Touraine-Amboise "Côt Vieilles Vignes", domaine La Grange Tiphaine 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Une cuvée extraordinaire issue de vignes de plus de 100 ans sur terroir d’argiles rouges à silex. Ces vignes matures et posées nous offrent un vin d’une grande sagesse, capable d’exprimer les arômes du Côt (Malbec) avec beaucoup de distinction. Le bouquet est frais et floral avec une profondeur intense de fruits sauvages comme la mûre, la framboise, la cerise noire, et des notes de violette, de réglisse, de cèdre, de cuir, de thé noir et de noix de muscade. La bouche est concentrée avec des saveurs corsées et épicées qui s’affinent progressivement vers une finale aux tannins caillouteux et une longue note minérale truffée. Un grand rouge de Loire, unique.
Touraine Rouge "Clef de Sol", domaine La Grange Tiphaine 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Touraine-Amboise "Violetta", domaine La Grange Tiphaine 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Touraine-Amboise "Violetta", domaine La Grange Tiphaine 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Touraine Rouge "Clef de Sol", domaine La Grange Tiphaine 2021 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Deux tiers de Cabernet-Franc et un tiers de Côt (le nom local du Malbec) pour cette Clef de Sol désormais incontournable. Ce millésime 2021 se dévoile à travers une myriade d’arômes où l’on perçoit d’abord la violette, la myrtille, la gelée de cerise noire et le bâton de réglisse pour ensuite se terminer par une très puissante présence caillouteuse. Pleine de saveurs, la bouche et sa texture lisse et caressante reflète ce que l’on a pu percevoir au nez tout en offrant des tonalités plus épicées, avec le clou de girofle et le poivre blanc. La finale, pure et structurée, est dotée d’une agréable longueur qui oscille entre la mûre de ronce et la framboise sauvage.